lunch

Grill®-lunchen

Lunchbuffén består av tre olika varmrätter som vi ändrar från dag till dag plus en tillbehörsbuffé. Maten hämtar man själv på bricka, se veckans rätter längre ner på sidan.  Vår grundidé med lunchen är att erbjuda våra gäster både snabb service och nyttigare mat. Vi tar emot lunchbokningar, mån-fre, mellan 13:00-13:30 (sista bokningen tas 10:30 samma dag).

Med vänliga hälsningar, Grill® personalen  

Lunchbuffé 110 kr inklusive bröd med färskost, frukt, bryggkaffe & biscotti. Take away 95 kr (Lunchtema – Lantkök, Internationell och Svensk husmanskost – Moderna köket - Rena smaker med råvaran i fokus – Sallad, färskost och bröd - Varma och marinerade grönsaker, dressingar och såser - Baljväxter).

Lunchmeny v 35

Måndag 25/8
Kött:  Grillad högrev med  chipotle, vitlök och koriander. Fisk: Parmesanbakad flundrafilá med pestocremé. Klass: Salsiccia med tomat, bönor och salladslök.

Tisdag 26/8
Kött: Grillad kalvbringa med soya, chili och rostade sesamfrön. Fisk: Ugnbakad torskfilé med räkor, vitvinsås och pepparot. Klass. Lammgryta med garbanzobönor, saffran och vitlök.

Onsdag 27/8
Kött. Grillad shoulder clod med gremolata och rostad vitlökssky. Fisk. Olivadtoppad laxfilé med citroncremé och kapris. Klass. Dillkött med bräserade morötter.

Torsdag. 28/8
Kött. Grillad pork roast med zucchini, aubergin och paprika. Fisk. Pocherad koljafilè med kräftstjärtar och krondillssås. Klass. Majskycklingbröst med dijon, vitt vin och grädde.

Fredag 29/8
Kött, Mix grill (korv, kycklingklubbor och högrev.) Fisk. Fiskgryta med kokos lime och chili.

Öppettider Måndag-fredag 11.15-13:30.