nyårsmeny pdf
dryck

 

Välkommen till Grill

Asadogrillat lamm, vår populära Grill Plate eller kanske grilla din egen tonfisk?

På Grill serverar vi grillat från fem världsdelar anrättat med fem olika grillmetoder. Mitt i restaurangen kolgrillas piggham, kyckling, våra utvalda oxryggar, filéer och lamm men vill man själv sköta grillningen ska man välja något asiatiskt, då grillas maten vid bordet. När vi öppnade Grill 2003 ville vi skapa en ny mötesplats och en ny typ av restaurang som kombinerade bra mat, möten och en avslappnad stämning. En restaurang där man lika gärna kunde hänga i baren över en drink, äta en trerätters middag eller slinka in på en kopp kaffe.

Grill blev som vi hoppats. Varje kväll samlas här alla slags människor för att äta, dricka och umgås. Våra bartendrar serverar spännande och svalkande cocktails i takt till musiken. Den personliga inredningen har blivit ännu mer lekfull; Nu är matsalen indelad i åtta avdelningar, alla med en särskild stil. Våra sommelierer har blivit svensk mästare och har valt ut flera nya viner som är fantastiska till grillat. Onsdag, lördag och söndag är det livemusik. Söndagar dukar vi upp vår Grill-buffé. Nygrillat kött serveras med grönsaker, sallader, såser och röror som man kombinerar efter egen smak. Varmt välkommen önskar, Melker Andersson, Danyel Couet och Kristian Beijer tillsammans med övrig personal på Grill.